十四代

3月の誕生日にもらった十四代「玉返し」

家にあった、日本酒やら
泡盛やらが一通り片付いたので
ついにあけてみた。




「玉返し」とは
加水した「玉酒」を「返し」て??元に戻したと言うものらしいです。

空けた瞬間に漂うバニラ香。
主張しすぎないさわやかな香りです。

口にすると
非常にさらっとしてます。
アルコール臭くないというか、
しかし、柔らかな甘みがいい感じです。
そして、きれいに引く後味。
本醸造酒とは思えません。
たしかに、加水してマイルドになった感じに似てますね。


ただ、ちょっと上品過ぎるかな。
上品過ぎて水みたいな酒とはぜんぜん違いますけど
自分的にはもうちょっと癖のある味が好みです。


20代前半ごろまでは、
美味い酒 = いい酒 = 好きな酒
だったんだけど、
多少舌が肥えたのか、
美味い酒 ≠  いい酒 ≠ 好きな酒
なんですよね。
しかし、だからこそお酒の楽しみが増えるのかなｗｗ

西海

お昼休みにラーメン食べてみました。

いつも並んでるので、
ずっと気になりつつも行けなかったお店
「西海」
あごだし（とびうお）とんこつスープのお店のようです。

この日はたまたまあまり並んでませんでした。
ラッキー!!
とりあえず、最初なので「西海ラーメン」を注文。

店の前にはストレート麺とか書いてた気がするけど
若干ちぢれてます。
そして、意外にあっさり。
紅しょうがはもっと、いっぱい欲しかったなぁ。
調味料で唐辛子も置いてて欲しかった。

しかし、味はなかなか。
満点じゃないけど、また食べに来たい感じですよ。
多少なら並んでも良いかな。
しかも480円!!
やすい!!


その日の午後
とんこつくさい息で
会議をこなしたのでした。

韓国

実は、週末...
北朝鮮行ってきました!!!









写真は北朝鮮と韓国の国境です。
灰色の方が韓国。
白っぽいほうが北朝鮮です。

わかります??
北朝鮮側から撮ってるのです!!


韓国旅行のオプションツアーで
「板門店（パンムンジャン）ツアー」
と言うのがあります。

韓国と北朝鮮の国境にある共同警備区域「ＪＳＡ」
同名の映画もあるので、知ってる方もいると思います。
ここのなかに、北と南が会談などをする重要施設があるのです。
そこが「板門店」。


今回の韓国旅行で
「北朝鮮が見れる!!」
という好奇心が、理由の大半でしたが、
そんな好奇心とは別に、非常に貴重な体験でした。
今の韓国というもの、韓国の人々を理解する上で重要な体験が出来たと思います。
ぜひお勧めです。


韓国旅行は、相方への
ちょっと遅れた誕生日プレゼントでしたが、
ついでに自分も楽しんじゃいます。
なんつったて、相方は韓国三回目で三ヶ月ぶり
私は初です。

韓国と言えば「焼肉!!」





上の写真は「韓牛房」というお店の焼肉
牛の「ともばら肉」
という珍しい部位です。
両脇の白い部分は、脂身ではなく筋!!
しかし、やわらかい。
な、なぜ!?
うまかった。

下の写真はサムギョプサル
最近日本でも増えてますよね。
「豚豚村カルビなんとか・・??」
って店だったと思うのですが、
お肉はとてもおいしい。
ただ、キムチは焼いてくれないし、
ねぎもないし、
ちょっとイマイチでした。





夜中に着いた初日の夜に食べたのがコレ
「ソルロンタン」
薬膳ソルロンタンを頼んだのですが、
高麗人参の風味が強っ!!
しかし、スープは美味。
あっさりしてるので朝食とかにしても良いな。
つか、肉用の付ダレが美味かったｗｗ




これ、
「カンジャンケジャン」
日本語に約すと、「味付き蟹」
今回の大きな楽しみの一つでした。
カニ味噌好きにはたまらない一品
最後に殻の中にご飯を詰めて、カニ味噌と一緒に食べると最高ですｗ




韓国行ったらコレも食べなきゃ
「冷麺」
明洞咸興麺屋
と言う店のもの。
朝の開店直後に行ったので、客は自分たちだけ。
う～ん、これもおいしい。
牛の出汁のコクがたまりません。
お好みで、酢や醤を入れてもさらにおいしいです。




ホボントースト
パンの間に、お好み焼きのようなものを挟んでます。
見た目以上においしいです。
タレがうまい。
しかも、しっかり腹にたまるので
朝食としてもコレだけでかなり十分。





仁寺洞のカフェで食べた
「ハッピンス」
韓国風カキ氷
アイス、あずき、キウイ、トマト、餅、etc
歩きつかれた体にはたまらない一品でした。
一緒に頼んだ「五味子(オミジャ)茶」
も甘酸っぱくておいしかったですよ。




最後の昼食で食べた
石焼ビビンパ
日本で食べるのより、だいぶ辛かったですが
うまかった!!



韓国でご飯を食べると
びっくりするぐらい付け合せのキムチや漬物がいっぱい出てきます。
しかも、おかわり自由。
焼肉食べても、コレだけ野菜食べれば
かなりヘルシーなのではないかと思いました。


なんか、食べ物ばかりですが、
景福宮や、国立民族博物館なども行きました。
でも、
明洞でメガネや、お土産用の化粧品。
ロッテマートで海苔やらお菓子やらキムチやら。
買い物がメインだった気もするｗｗｗ

結構散財しました。
今月は節約だぁorz

ポンジュース

いや、これは...



まごう事無き
「ポンジュース」

チョコレートの味しません。
例のごとく、グミ入ってます。

---
前回のブログで書いた
某芸能人
姉弟でいたのですが、
弟のほうが、あの数日後に死亡してたようです。
まだ若いのにびっくり。

髪きり

土曜日、髪きりました。

仕事も、新しい機種に移行して
社外の人に会う機会も増えるので、
メッシュもやめました。

う～ん。
メッシュと言うか、
一部違う色はまたやりたいけど。
ライブ前にでもやるかｗ

美容室
某芸能人がいた
つか、写真を撮っていたが
あれ??どう見てもiPod touch
でも、写真とれるという事は
iPhoneか??

日本はまだiPhone使えないよなぁ。
どこで手に入れたんだろう。
つか、見せてもらいたかったなぁ...


ところで、俺のiPhod touch
どうやら、カバーフローが問題のようだ。
それに気づいて
最近はカバーフローを使わないから問題がおきない。
ま、いっか。